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RECOMMOND鸡血也叫鸡红。它的营养价值和功效非常丰富。从中医角度来看,鸡血具有祛风除湿、活血化瘀、安神通络、止痛的功效。对一些风湿、类风湿、中风、面瘫有一定的辅助治疗作用。同时,鸡血含有大量的钙离子和铁离子,能有效促进血红蛋白的产生,改善缺铁性贫血的症状,并能为人体新陈代谢提供丰富的能量。
鸡血豆腐的营养价值与忌讳?鸡血豆腐: 特点:鸡血鲜嫩,汤微辣适口。
营养价值:丰富的蛋白质具有抗皮肤老化的作用。禁忌:鸡血不宜食用过多,以免增加体内的胆固醇。